Serveur / Serveuse de bar
Emploi Agriculture - Sylviculture
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Propriété de la Famille Saget, l'Hôtel Le Panoramic à Sancerre recherche un serveur (H/F).
Vos activités principales seront les suivantes :
1/Gérer la relation clientèle :
- Conseiller les clients dans leurs choix (plats, suggestion du jour).
- Savoir parler des produits (plats, boissons, accords mets/vins).
- Prendre la commande et la transmettre à la cuisine.
- S'assurer, avant/pendant/après le service, de la satisfaction du client.
2/ S'assurer de l'approvisionnement des fournitures :
- Gérer l'approvisionnement du bar (ex : boissons, petite fourniture, snacking.).
- Gérer l'approvisionnement de la salle (ex : couverts, verrerie, fournitures diverses en cas de
séminaires.).
- Réceptionner et ranger les commandes de boissons.
3/ Assurer la mise en place :
- S'assurer de la propreté de la salle et de l'espace bar.
- S'assurer de la propreté des couverts et de la verrerie.
- Effectuer le dressage des tables.
- Contrôler et gérer la caisse.
Vous justifiez d'une première expérience réussie, idéalement dans la restauration ou en bar.
Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, rigoureux(se), polyvalent(e) et autonome.
Le poste est en temps complet, à pourvoir le[...]
